Наша команда профессионалов всегда очень много работает. Но не забывает про отдых! 

Отметили праздники в этот раз на картинге! Поздравляем всех участников и победителей!

Мы завершили еще один объект: холодильная установка для пивоварни в Красноярске.

Холодильная установка была смонтирована внутри здания с выводом воздухоохладителя на улицу.

По вопросам вы можете связаться с нами (391) 217-90-20.

Производим монтаж и пуско-наладочные работы холодильного оборудования в Красноярске и по РФ.

В прошлом году наша компания приняла участие в выставке NEVA BUYERS WEEK 2023. 

Мы работаем не только в г. Красноярске, но и далеко за его пределами. 

Совсем недавно сделали поставку оборудования в г.Усть-Илимск в Иркутской области. Завершен монтаж витрин и централей.

Специалистами компании ООО «Пионер» была освоена и внедрена новая технология приготовления хлебобулочных изделий. 

Основное отличие заключается в недопекании хлеба с последующей заморозкой. Приготовление производится непосредственно на месте реализации. 

 Эта технология имеет множество плюсов: 

 •Выпекается необходимое количество продукции. 

 •Продукция при реализации не теряет своих вкусовых качеств и сохраняет эффект «только из печи» на момент продажи.

 •Предприятие может гибко регулировать реализацию, так как есть постоянный запас продукции и при необходимости можно увеличить поставку до нужного количества. 

 •Витамины РР и В остаются в сохранности. 

 Также заморозка положительно влияет на белки в составе продукта. Под воздействием низких температур увеличивается их расщепляемость и восприимчивость к пищеварительным ферментам. Такой продукт лучше усваивается, полезен и безопасен для организма. 

 Проверенные комплектующие, правильный подбор оборудования и грамотный монтаж даёт гарантию бесперебойной работы производства. 

Для консультации свяжитесь с нами удобным для вас способом: тел. (391) 217-90-20.

Использовано изображение: Изображение от <a href="https://ru.freepik.com/free-photo/female-baker-s-hand-holding-fresh-loaf-of-bread_4767866.htm#query=%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%BA%D0%B0%20%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%B0&position=19&from_view=search&track=ais">Freepik</a>

•Объем холодильной камеры:   м3 

•Назначение камеры: охлаждение и хранение продукции 

•Продукция: вино

•Температурный режим: +4 °С 

Завершены работы по монтажу камеры хранения замороженных полуфабрикатов, расположенной на улице.

В процессе работы было организовано устройство утепленного пола, совместно со стеновыми и кровельными сэндвич-панелями обеспечивающего единый тепловой контур. 

Компания ООО «Пионер» внедряет и совершенствует процессы дефростации (разморозки) мяса и мясной продукции. Так в сельскохозяйственном кооперативе «Мяско» в с. Идринское введена в эксплуатацию камера двойного назначения. 

Первая функция: охлаждение туш с температурным диапазоном от +20°∁ до +4°∁. 

Вторая функция: используется по мере необходимости для дефростации туш. 

Расскажем о сложных интересных объектах, которые мы реализуем в Красноярске.

Задача: к существующему холодному складу пристроить камеру шоковой заморозки для охлаждения продукта с температуры +50С до -25С и тамбур (зону логистики) для погрузки-разгрузки.

Наше предложение:

Камеру шоковой заморозки монтируем из сендвич-панелей ППУ 100.

В тамбуре устанавливаем потолочный воздухоохладитель.

Комплектная холодильная машина (КХМ) на базе полугерметичного поршневого компрессора "Frascold" (Италия). Автоматика "Becool" (Россия/Китай).

Шокфростер фирмы "Karyer" производство Турция.

Для консультации свяжитесь с нами (391) 217-90-20 или напишите свой вопрос на эл. почту pionerholod@mail.ru. 

 Мы работаем по всему Красноярскому краю и далеко за его пределами!

Neva Buyers Week - это 2 500 профессионалов рынка розничной торговли на самой летней выставке в России на площадке креативного пространства Design District DAA ! 

Форум объединил сразу 7 форматов деловых мероприятий: выставку продуктов питания, непродовольственных товаров и технологий для ритейла, переговоры о поставках товаров в магазины, серию семинаров и мастер-классов от экспертов рынка, конкурсыдля производителей, вечерние сессии на теплоходах, а также новинку этого года – первый бизнес-фестиваль.

Наши специалисты завершили еще один объект. Стандартная камера из сэндвич-панелей ППУ, но, во-первых, можно обратить внимание на раму, которую индивидуально для заказчика изготовили для установки агрегата на существующую кровлю. И второй момент. Нужно обратить внимание на саму камеру и холодильную дверь. Она аккуратно вписалась в существующее помещение, и фотографии это подтверждают. В самом помещении была произведена отделка плиткой, и камера вплотную подходит к стенам к этой плитке. Все получилось аккуратно и без потерь полезной площади. 

Компания ООО «Пионер» приняла участие в выставке в г. Казань. Выставка проходила с 17 по 20 апреля. На выставке были представлены новинки оборудования, передовые решения. Проводились бизнес-встречи с руководителями предприятий, консультации от ведущих специалистов. Выставочной компанией были организованы поездки на крупные заводы Полюс, Hessen, Полаир, Росхолод, Haier. 

Компания "Пионер" стремится идти в ногу со всеми современными тенденциями, поэтому мы регулярно участвуем в ярмарках и выставках как в Красноярском крае, так и далеко за его пределами. 17-20 апреля 2023 года в Казани проходила международная ярмарка "МиР. Магазин и Ресторан", темой которой было комплексное оснащение объектов торговли и питания.  Ярмарка была размещена в одном из павильонов площадью 10 000 кв. м крупнейшего в России выставочного центра KazanExpo. Здесь были представлены новинки оборудования, передовые решения, концептуальные проекты 2023 года.

Холодильная камера с двумя разными температурными объемами: в основной камере -5 С, во второй маленькой 0...-1 С для работ с разыми видами почвы. Камера состоит из двух разделенных помещений, разная температура поддерживается благодаря только 1 холодильному агрегату и применению системы климатического контроля.

Компания ООО "Пионер" предлагает весь комплекс услуг по проектированию, монтажу и техническому обслуживанию чиллеров в г. Красноярске. Мы имеем опыт реализации сложных проектов в сфере производства и обслуживания холодильного оборудования, в том числе чиллеров.